伊能勢敦子先生（愛称：アコさん）
1971年生まれ。栃木県在住。
栃木を愛し、栃木の食材を愛する料理研究家。
料理家・ソープクリエイターとして書籍や雑誌を中心に活動、企業のレシピ開発なども手掛けている。
料理の製作だけにとどまらず、スタイリングから撮影も行う他、
執筆活動にも力を注いでいる。
著書に
”「Mary Rose」アコさんの乙女なお菓子とおふくろご飯”（主婦と生活社）
”絵本からうまれたおいしいレシピ”（宝島社）
”アコさんの今日もごちそう日和”（産業編集センター）
”家じかんを楽しむ65のヒント”（ソフトバンククリエイティブ）
”アコさんのお誕生日のお菓子とごはん” (新星出版社) 2010/4/15 発売！
がある。
